トマトの生産現場にとっては緊急事態とも言える早い梅雨入り!いつもなら5月下旬に糖度と旨味がもうひと伸びして今作の最高潮に達して梅雨〜初夏にかけて糖度が落ちて行く流れなだけにこの時期の梅雨入りは痛い
しかもトマトは乾燥を好み、暑さ湿度は大嫌い!その梅雨が長ーいときてる
この緊急事態でも知りうる全てを総動員してお客様に美味しいトマトを届けたい!
その為にどんな事をやっていくのか簡単に少しずつお伝えしようと思います
次回に続く・・・
(梅雨対策に追われてるので今回は告知だけ)
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